KARINA KULJACHA Su gran labor en pro del Autismo

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Desayuno nutritivo, bajo en carbohidratos, una opción Saludable para un niño con AUTISMO

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Ingredientes para preparar esta receta: Leche de Almendra (por su espesor pero también puede utilizarse la de coco) Semilla en polvo por un baso de 12 oz. 3 cucharaditas. Cucharada de Vainilla Natural. Canela en Polvo Azúcar (stevia, del Monge) 3- Fresas Nuez al gusto picada o entera Almendra al gusto en lajas o picada 1/2 taza de berries 1 Plátano (si lo desea contiene Azúcar y almidón no es necesario) 2-3 Datiles o higos (el datil anade proteina y miel natural) Qué contiene la semilla de chía? Una grasa muy saludable Una cualidad única de la semilla de chía es su elevado contenido en aceite y ser la fuente vegetal más rica en ácido graso omega 3 (aproximadamente posee de tres a diez veces la concentración de ácidos grasos insaturados de la mayoría de los granos) y omega 6. Estos ácidos grasos son considerados esenciales, al no poder ser sintetizados por nuestro organismo, luego la única forma de conseguirlo es a través de la dieta. Son los aceites esenciales que el cuerpo ...
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Epilepsia a la sombra de los niños y niñas con AUTISMO y de las políticas publicas de salud en nuestro México.

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   El día de hoy me desperté esta mañana y dentro de las noticias del día que me llamo la atención con mas  importancia que el temblor de anoche, (digo por aquello de lo ya acostumbrado que estamos los que vivimos en esta zona)  era que hoy  09 de Febrero era el día Internacional para concientizar y hablar de la Epilepsia, un padecimiento que vive bajo la sombra desde hace muchos años dentro de las políticas sociales y publicas de nuestro país,  Pero la realidad es que no nada mas es un tema que debiera interesar a nuestros gobiernos, este debe ser un tema de interés social a todos nos debiera interesar conocer un poco de todo, o un poco  mas sobre este tema por que es un padecimiento muy común y muy mal detectado en nuestro país y diagnosticado y en el caso que me ocupa del Autismo.   Cuando acuden a nosotros algunas familias, su primer duda del diagnostico que le dieron a su hijos es que el medico en un inicio lo empezó a tratar por ep...
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